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am8亚美真人平台-鸡蛋和这个一起炒,不仅美味还养生,减肥瘦身防癌抗癌

2020-01-08 15:41:21
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am8亚美真人平台-鸡蛋和这个一起炒,不仅美味还养生,减肥瘦身防癌抗癌

am8亚美真人平台,国庆节了,很多人都选择外出游玩,但是兔兔一看高速公路上那个繁忙的样子,顿时打消了旅游的念头,还是在家里洗手作羹汤吧!

鸡蛋补充蛋白质,是很多人的家常小菜,不论是炖蛋还是炒蛋都深受大家欢迎,今天兔兔做的是一道非常简单的炒鸡蛋,味道不错,还兼具养生效果,不要小看这道菜哦~~

【菜名】

洋葱炒鸡蛋

【配料】

洋葱、鸡蛋、生姜

大蒜、植物油,盐,

鸡精

【步骤】

鸡蛋用筷子打散,生姜大蒜切好,洋葱切好备用,洋葱切得时候有点辣眼睛,要小心哦~~

锅内热油,小火放入打散的鸡蛋,用筷子迅速搅动鸡蛋,这样做能让鸡蛋更加滑嫩鲜美。

做成这个样子之后,就把鸡蛋盛出备用,下面开始炒洋葱。

放入少许植物油,放入切好的生姜大蒜一起煸炒出香味,再放入切好的洋葱。

洋葱营养丰富,不仅富含钾、维生素c、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素a。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。

洋葱不仅能预防癌症,还能维护心血管健康,刺激食欲,帮助消化,杀菌、抗感冒,对“富贵病”有很好的预防作用。

洋葱炒至微微透明之后放入鸡蛋一起翻炒,可适量放入一些清水,这样鸡蛋更加鲜嫩。

炒至洋葱熟透之后,放入适量盐、鸡精调味。

出锅装盘即可~~

这道菜吃起来非常香,鸡蛋和洋葱的香味能刺激食欲,让人胃口大开。

大家不妨试试!